Hola.
Nosotros no nos acogimos a la hipoteca de la EMV y lo gestionamos todo a través del banco que elegimos. Hablamos con la persona de la EMV que teníamos como contacto, y ella nos dió la dirección y el teléfono de la notaría. A partir de ahí, ya se encargó de todo nuestro banco. El tema de entrar con un tasador no hay problema. Nosotros, por lo menos, no lo tuvimos. Pedimos un pase y pudimos entrar sin problemas. El día de la firma de escrituras estaba el notario, la de la EMV, nosotros y la persona del banco con potestad para la firma. Primero tuvimos que ir al banco para arreglar el tema del dinero, etc.. Ellos llevan un cheque por el valor total del piso, que entregan al notario más todo lo que conlleva los gastos, etc.. y ya está. En el banco, tendrás que firmar todo lo relativo a la hipoteca con ellos.
Parece mucho más complicado de lo que luego es en realidad. Nosotros lo pasamos un poco mal, la verdad, porque se nos echaba el tiempo encima y no confiabamos en que todo nos fuera a salir bien, pero la verdad es que luego todo fué de maravilla. Luego, en unos meses, al banco te envían desde la notaria, las escrituras, y te devuelven la parte de provisión de fondos (un dinero que tienes que dar en el banco para todos los gastos de notaría, etc..) que no se ha gastado (siempre tiran por lo alto, pero luego te suelen devolver algo).
Espero que te haya servido de ayuda.
Suerte con tu casa nueva. A ver si te la entregan pronto.
Un saludo