Hola,
Creo que puedo tener la solución.
Coged silicona y sellad todo lo mejor posible el hueco que haya entre el inodoro y las baldosas del suelo.
Para ello, os recomiendo primero limpiéis bien todos los restos de yeso que habrá en esta zona y después cubráis bien el hueco con silicona.
Esto pasa en todas las construcciones nuevas porque básicamente lo que hacen es, para sellar esta zona, usar la misma lechada que usan para tapar las juntas de las baldosas. Sin embargo con el uso, este material se va desprendiendo y con una pequeña fisura deja pasar los olores de la bajante del inodoro.
Os recomiendo lo hagáis y después me digáis si realmente ha funcionado o no.
También podéis echarle un vistazo al bote sifonico, por si estuviera mal cerrado o incluso atascado, pero lo más habitual es lo primero que os comento.
Espero que os haya servido de ayuda, es muy desagradable tener estos olores en una vivienda.
Un abrazo,
José