MEDORA: En mi cooperativa yo sí que tuve esa opción, pero en su momento no interesó (por motivos fiscales). Tenemos pensado incluír a mi novio cuando escrituremos.
Como ya se comentó (busca el post, porque fue no hace mucho) las condiciones de la vivienda protegida se han de cumplir en el momento de la adjudicación y firma de escrituras, lo que a nosotros nos costará "re-escriturar" a nombre de los dos, probablemente.
Si tú no quieres esperar porque no tienes necesidad, deberías poder, y aunque es posible que te pidan el registro como pareja, no es muy probable.