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G
grajilla
23/05/2007 15:03

COOPERATIVA AUTOCONSUMO ECOLÓGICO

¿Cómo formar una cooperativa de autoconsumo de productos ecológicos en Paracuellos?

5.006 lecturas | 19 respuestas
Soy un futuro vecino de Miramadrid, y estoy interesado en que se forme una cooperativa de autoconsumo de productos ecológicos en Paracuellos.
Consiste en realizar pedidos a una Distribuidora (lo más sencillo) o buscar productores directamente (más complicado pero más barato, lógicamente).
Aún no sé cómo se lleva a cabo, pero una vez que seamos un grupo decente de gente, me puedo informar de qué debemos hacer, si es que no hay nadie que seà como organizarla.
Es necesario un buen grado de implicación y de transigencia para que todo vaya bien. Lo digo porque es posible que haya discrepancias entre el grupo, pero con ganas y buena fé todo va bien, soy testigo.
Muchas gracias y animaros.
 
belocapelo
belocapelo
06/01/2013 16:06

Podrias facilitar una forma de contacto con huerta del chorrillo.

Saludos

 
boletuedulis
boletuedulis
06/01/2013 10:52

Podeis hablar con la gente de Huerta del Chorrillo, ellos estan montando un grupo de consumo con sus propios productos, producidos en Paracuellos, lo cual contribuye a no dejar huella de carbono, como ocurre si los traes de fuera.

 
B
Baum999
04/01/2013 16:06

Yo también me ánimo. Yo les estoy comprado a una empresa de la Rioja cajas de unos 7 k de fruta de temporada por unos 25€ también huevos de corral. Me lo estan llevando a Madrid en mi trabajo

 
T
tribunillo
04/01/2013 15:48

Hola,

Feliz Año a tod@s.

Me gustaría retomar este tema.  Quizás no sea necesario montar una cooperativa y con agruparnos algunos sería suficiente.  Yo estoy muy interesada, no sólo para productos del huerto sino también para carnes y huevos.

¿alguien más interesado?

 
I
ilusionaodelavida
21/12/2011 09:29

Hola. Esta está bien. edensmart. Tienen la cesta de 7 Kg por 19 euros. Yo creo que 25 euros es mucho. En mi experiencia, cuando una cooperativa pide a algún productor, suelen cobrar más caro.

 
M
mparaque
20/12/2011 15:14

Yo creo que es un poco caro para ser un grupo 7Kg - 25 €, ¿no?

Yo compro una cesta a la semana (más o menos) de fruta y verdura ecológica a través de una página de internet, está todo bastante bueno, y es 8Kg - 26 € y me lo llevan a casa.

Yo creo que somos más de 8 o 10 vecinos interesados no? yo también me apunto si me sale más barato que lo de esta página que os digo.

 

Saludos.

 
isapedro
isapedro
19/12/2011 20:40

Hola vecinos,

Qué pasó de este hilo? Estoy interesada en la compra de productos de agricultura y ganadería ecológicos y desconozco si en el pueblo hay algún sitio donde pueda conseguirlo. Este fin de semana pregunté al carnicero del hiperusera por productos ecológicos (huevos, pollos...) y me dijo que como somos pocos los vecinos interesados los supermercados no los traen pero que si 8-10 vecinos nos pusiéramos de acuerdo podrían traer productos de este tipo, cómo lo veis?

Este jueves pensaba pasarme por la asociación de montañismo y que me informen pero si alguien conoce algo de esto me haría un favor. En verano ponemos un minihuerto y nos da tomates y alguna cosilla más pero del resto es difícil conseguir.

Muchas gracias

 

 
G
grajilla
04/06/2007 22:16
A propósito, he escrito un correo a un distribuidor y tengo listas de precios y condiciones.
No es necesario ningún formalismo burocrático para formar la cooperativa.
 
G
grajilla
04/06/2007 22:14
Lo mejor, parece ser, es lo siguiente:
La cooperativa está formada por unidades familiares, y cada unidad familiar está pensada en función del consumo de dos personas en 7 o 14 días, pero en 7 días sale peor, porque para que saliera bien deberíamos pedir mucha cantidad, y no creo que nos la comiéramos en una semana.
Deberíamos ser no menos de 10-12 unidades familiares (vamos mal en este punto), y el consumo común se determinaría teniendo en cuenta el consumo semanal de esas unidades familiares. En el pedido común se piden cosas elementales, y si se determina por la coope, de temporada, como por ejemplo cebollas, patatas... y lo que determinemos. Después se puede hacer un pedido extra con alimentos que deseemos al margen de lo común (ahí hay que formar grupos mediante conversaciones el día de pedido, a través de internet).
En turnos rotativos una persona se encarga cada vez de hacer el pedido (simpre el mismo día, lunes, martes, miércoles, el día que diga el proveedor)y de repartirlo con forme hayan pedido las unidades familiares. En el mismo día que se recibe el pedido, se reparte, y se recoge en el local que se designe.
Básicamente es ésto.
Espero que se interese más gente, pero como veis hace falta compromiso. Lo bueno es que tienes unas garantías de lo que comes a qué ha estado expuesto, por no hablar del grandísimo favor que haremos a nuestros hijos y al medio ambiente, lo más importante...
Un saludo.
 
G
grajilla
02/06/2007 13:09
Sí podemos pedir lo que deseemos en un pedido comùn, normlamente productos de temporada, y además un pedido extra en el que los cooperativistas piden exclusivamente para ellos.
Ya me he informado, y no es complicado montarlo, lo único que necesitamos y no tenemos es un local para dejar la mercancía hasta que se recoja, y no debe ser mjuy pequeño, ya que no tendríamos donde dejarlo, pero con los trasteros podemos encontrar uno más menos grande para dejrlo. Sólo estaría en el local unas horas. Se necesitan GANAS, IMPLICACIÓN, SERIEDAD Y RESPONSABILIDAD. Pero, insisto, podemos pedir lo que nos plazca, pero debe haber un pedido mínimo. Si la gente se va animando y somos suficientes, ya quedaremos para conocernos. Ahora tengo prisa, pero os informaré de más cosas la semana qu eviene o en cuanto tenga tiempo.
El que me ha informado me ha dicho que es mejor que la gente, aunque sea por terceros, sea conocida, para no tener problemas en algo que debe ser de buen rollo. Por si alguien cree que debemos ser amigos, no es así. Incluso podemos pasar meses sin tener contacto mas que por el correo o el mesenger.
Lantana, esto es mucho mejor y bastante más económico. Hasta ahora yo hago como tú, ahora voy a ecocentro el caro a por unas cosas.... Es una de las mejores opciones para lo que queremos. Perdonad si dejo a alguno con la intriga de saber más, pero ya os contaré, la experiencia que conozco ya tiene años.
 
L
lantana
01/06/2007 22:38
Yo voy a comprar ahora al mercado de Ventas, que han puesto la tercera planta. Es caro, pero creo en ello. Estuve hablando con el gerente de la planta 3 hace poco y me convenci aun mas despues de que me contase los controles que llevan a cabo.
No es extraño que no te dejen elegir la fruta y la verdura, por lo que se yo es bastante habitual, entre otras razones porque al ser productos ecologicos tienen solo disponible los productos de temporada.
Yo ya lo estoy comprando, si consigo que me lo traigan a casa por uno u otro proveedor, para mi es mucho mejor, me evita tener que ir a Ventas los sabados por la mañana.
Como esto esta un poco a trasmano, si podemos ponernos de cuerdo entre varios sera mas facil que nos lo traigan y se abaratara algo. Si quieres nos podemos poner de acuerdo para ver como gestionarlo conjuntamente, podemos contactar o quedar en un sitio los interesados.
 
G
grajilla
01/06/2007 09:55
Muchísimas gracias de nuevo.
Me parece bien como lo teneis montado, sabéis que consumís productos de temporada, pero no podéis elegir qué consumir. Tiene sus pros, unos cuantos, y sus contras. En cuanto al aspecto, es normal que no tengan el aspecto de una frutería del Hipercor, pero no importa. Igual que las personas, cada pieza de fruta o de verdura tiene su propia vida y aspecto, unas veces mejor y otras peor, independientemente de su sabor y calidad.
Leeré la página a la que nos remites. Muchas gracias de nuevo.
¿Qué decís los que también os interesa este asunto?
 
G
grajilla
31/05/2007 18:07
Muchísimas gracias, Cruzdemorales, por toda esa información. NO me puedo pasar los jueves porque estoy trabajando a esas horas, de manera que si nos puedes informar de la cantidad de comida mínima por persona, el tipo de productos a los que tenéis acceso y la procedencia de los productos, particular o distribuidora. El hecho de que haya un grupo de personas trabajando en el suministro de los productos en un programa de integración me parece estupendo. Os invito, a los que estáis interesados, a entrar en las páginas a las que nos remite Cruzdemorales.
¿Qué os parece al resto?
¿Preferís adherirnos o formar una cooperativa por nuestra cuenta? Me pasaría un jueves por el local de la asociación, pero a esas horas trabajo.
De todas formas durante la semana que viene, os detallaré, en la medida en que pueda, la información que me va a dar un amigo sobre los distribuidores con los que él trabaja. Pero si queremos formar una cooperativa por nuestra cuenta, ES NECESARIO IMPLICACIÓN Y GANAS. No siempre se hará lo que queremos individualmente.
A propósito del vertido de aguas fecales de Miramadrid. ¿Sabe alguien si se asegura un tratamiento eficaz de estas aguas? ¿Dónde nos lo pueden asegurar?
En un país en el que lo importante son los bienes de las personas por encima de todo lo demás no me extrañaría que vertiesen las aguas, de alguna manera, al pobre río Jarama, sin ser tratadas. Imagino que a los que os interesa la cooperativa, también os interesa el Medio Ambiente y lo que sucede en la vega del río.
 
A
absa
31/05/2007 13:16
A nosotros nos interesa también
 
J
junio08
31/05/2007 07:44
Hola contad conmigo, aunque aún queda un año para que nos den nuestra casa.foxi_23 soy del sector 7, he visto que tienes interes por donde vertiremos nuestras agüitas
 
S
STARsky_y_Hutch
31/05/2007 01:30
¡Yo me apunto!. Buenisima idea y estoy deacuerdo con tus intenciones.

Tambien soy un futuro vecino de Miramadrid.

¡Que ilusión me da tu mensaje!
 
G
grajilla
31/05/2007 01:10
El fin de semana he quedado con una persona que me va a informar y me va a dar algunos detalles de los distribuidores con los que su cooperativa trabaja.
La semana que viene te sigo informando.
Me alegra mucho que haya, aunque no salga adelante por falta de gente, al menos una persona interesada.
 
L
lantana
30/05/2007 11:13
Me parece una idea interesante. Te propongo que te informes de como habria que organizar este tema de la cooperativa (formato legal, contato con los proveedores,...) y lo propongas a traves de la Asociacion de Vecinos de Miramadrid.
Soy comprador de productos ecologicos y son caros y ademas hay que ir a buscarlos. Si consiguiesemos que esto funcionase estaria muy bien.
 
F
foxi_23
28/05/2007 22:49
habla com la gente de los sectores 7, 10 y 11. si los mismos que quieren verter las aguas Residules al rio Jarama, esos si son de lo más ecologicos en la mesa y en el foro, siempre que no menciones este problemilla y que sus casitas de ladrillos han quitado su habitad a una población miles de conejos y liebres tienes socios seguro.
 

Fin del hilo
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