la reclamación la hice hace ya bastante tiempo (del orden de 1 año), tal como dice irmalv (pedid la hoja de reclamaciones en Hercesa y enviad copia a la Consejería de Consumo de la CAM).
Después de una alegación chapucera por parte de Hercesa a la que tuve que contestar -la verdad es que no me costó mucho- y varios meses de espera aquí está el resultado.
La pena es que sólo fue una reclamación, por lo que el dinero de la sanción se queda en la CAM. Les tenía que haber puesto una denuncia, como me recomendó Consumo.