Hola Abraham_marta hemos hablado mucho del tema, pero para ahorrarte búsquedas te comento que nosotros llevamos 4 años comprando la carne, el pescado y la charcutería en la galería de alimentación en GALERÍA BARRAL, está en el pueblo, son carniceros y pescaderos de toda la vida y nada que ver con los paquetes del mercadona embasados quién sabe cuándo. Para alimentos frescos cómo carne, pescados, gamba blanca, roja y morada, pavo con aceitunas, mortadela de 6 tipos diferentes, pinchos morunos...etc SIN DUDARLO visita el pueblo de toda la vida.
Cómo alternativa también de calidad apreciable por si te pilla más cerca de casa compra en el FACTORY FRESH (aunque he leído por ahí que no te convence), en el Centro comercial, sobre gustos....nada escrito, pero lo que está claro es que dónde esté un solomillo o churrasco, o lomo, o buey recién cortado de la pieza y asesorado por un buen carnicero ¡¡ que me quiten todas las bandejas plastificadas del mundo!!.... sobre todo si quieres que tus invitados vuelvan a tu casa y no salgan corriendo jejeje.
Otra opción también maja es acercarte a Daganzo que está a menos de 15 minutos pasado Ajalvir, tienes un Eroski, un Supermercado DE MADRID (grupo IFA) con carnicería y mucha variedad de pescados y ...por si acaso, otro mercadona ;-)
ALIMENTACIÓN BARRAL = http://www.miramadridtv.es/2010/07/06/alimentacion-barral/
¡¡ SUERTE !!