No es que lo sepa, lo habrá deducido por el simple hecho de que te registras a propósito en este foro para sólo intervenir en este hilo.
Por otro lado el dominio del idioma por tu parte no es el de un español nativo, lo cual puede indicar que eres de fuera como el 90% de los cocineros de montecarmelo…..y por tanto eres cocinero.
La fecha de registro del otro conforero es de 2009 luego no creo que sea la persona que crees, el tal Guillermo.
Y para terminar, flaco favor se hace a un negocio como La Felipa sacando aquí los trapos sucios y tratando de defender la cocina del mismo con usuarios registrados expresamente para eso.
Queda muy mal de cara a los usuarios del foro que al final son los que irán a comer al restaurante.
Si crees que con esto haces un favor a Moncho o La Felipa, consúltaselo y verás que no es así.
El favor se hace cocinando, trabajando y ganando clientes.