Respondiendo a tu segunda pregunta, te diré que no siempre es así, depende de cada banco o caja.
En mi caso, nuestra caja nos entregó la primera copia autorizada por el notario (esa es la "buena") y además 2 copias simples de la escritura de compra-venta del piso, es decir, toda la documentación.
Otras veces el banco que concede la hipoteca se queda con la primera copia hasta amortizarse totalmente el préstamo, y el cliente recibe únicamente un par de copias simples de la escritura de compra-venta, para poder hacer trámites necesarios de contratación de suministros y alguno más.
- Pregunta directamente a tu banco si ellos tienen tu primera copia de la escritura autorizada por el notario y por qué no te la han entregado, quizás te la den en ese momento, porque toda la documentación de la vivienda la has pagado tú y es tuya, y si no mira la factura de la gestoría encargada de tramitar tu compra de vivienda: pagos a notario (donde figuran las copias de escritura expedidas y pagadas, primera copia y copias simples), registrador e impuestos.
Un saludo.