La Tahona

Hola!
Por casualidad he llegado a este hilo y veo que no soy la única persona que ha "sufrido" sus malos modales hacia los clientes...
Por motivos similares, en los que no voy a entrar, tuve que personarme y decir que el producto no estaba en buen estado y como tampoco me habían dado ticket, me acusaron de llevar el producto de otro sitio y cargarles a ello el pastel...
Veo que es una práctica extendida en este establecimiento no dar el ticket de compra si no se pide (la verdad es que no solía pedirlo si no me lo daban, aunque considero que es su obligación). En mi caso, ni siquiera pidieron disculpas, y eso que no les pedí nada a cambio, simplemente les dije que no estaba en buen estado y se me acusaron de engañarles... La verdad es que el trato me pareció pésimo... Mis padres viven cerca y había comprado algunas veces y los productos estaban ricos. No era mi pastelería de confianza, pero reconozco que hasta el momento nunca había estado insatisfecho. No vengo a criticar que un producto pueda no tener la calidad esperada, ni que haya un fallo de conservación en las neveras o cualquier otro posible fallo, pero me parece el colmo que ni si quiera se disculpen. Ese gesto hizo que me perdieran como cliente (y a mis padres, por su puesto)...

Eso mismo pensé! , pero así es, en ningún momento me quisieron reponer nada. De acuerdo que yo no tenía el ticket, ya lo he comentado, pero ya sólo es por dejar al cliente menos insatisfecho. Y más por la gravedad del caso al tratarse de alimentación, ya que de haberlo comido esto te lleva directamente a urgencias, y mas si lo ingieren niños. En fin, cada uno tenemos una forma distinta de entender las relaciones comerciales... 

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Como bien decís algunos, el pan y repostería una porquería en conjunto para el precio que tiene. Cuesta más de lo que vale. El pan se pone duro antes de 24 horas y la repostería sin ir más lejos, ayer mismo compré unas milhojas de nata y crema y al llegar a casa que no está ni a un minuto, adjunto lo que me encontré dentro. Todo lleno de hongos verdes. Es decir, estaba ya así en la tienda. El ticket no me lo dieron   de primeras y tampoco lo pedí ya que me basé en la buena fe (algo que no se debe hacer). Evidentemente puse una reclamación pero ellos decían que las milhojas eran del día y que les extrañaba, y se agarraron a que no tenía ticket, como si no supieran que era de ellos de hacia nada. Sí me reconocieron en la reclamación que podría haber sido por el calor. Pero claro, se supone que las cámaras de frío están preparadas para eso. En fin, se quedaron sin saber por dónde salir, pero tampoco les extrañó tanto. En resumen, creo que se basan mucho en aparentar lo que no vale con falso marketing (presentación que dé el pego, harina por encima de los productos para hacer ver que son artesanales, etc) que sus productos son de calidad y cobrar por ello un precio más alto, pero no vale la pena por el precio que es.
De todas formas, como consejo, si compráis algo en cualquier lado, por pequeño que sea el importe, pedid siempre ticket para poder reclamar por si hay algo en mal estado o lo coméis y os sienta mal, ya que sino el no dar el ticket les sirve como excusa para desentenderse del tema, por grave que éste sea.

Pues esta panadería está en uno de los patios de Virgen del Cortijo. Es el patio más comercial, tiene un par de supermercados, un par de fruterías, farmacia, restaurantes etc. Este patio en concreto, para que te hagas una idea, está a la altura del campo de fútbol de tierra que hay en Ana de Austria, cerca del cole Valdefuentes.

Saludos.

En Las Tablas precisamente hoy he visto una panadería con buena pinta, que dice "Obrador propio". Está a la altura de la Iglesia. Iba con prisa y no he entrado, pero lo haré en cualquier momento.

No hace falta irse a Canadá, en mi pueblo, el panadero (que además lleva el pan en furgoneta por todos los pueblos cercanos) tiene pan del día o pan del día anterior que lo cobra mucho más barato. Tened en cuenta que hablamos de pan de verdad, de hogaza normal o de centeno que a mi por lo menos, me aguanta hasta tres días en óptimas condiciones (son panes de medio o un kilo así que en mi casa por lo menos nos duran).

Cuánto tenemos que aprender de otros países!

en Canadá, a partir de las 16 h, el pan/bollos/etc que les ha sobrado, en vez de estafar al cliente y congelarlo para vendérselo al día siguiente, lo que hacen es rebajarlo, así, mucha gente que quizás ya no pensara en comprar pan a esa hora, se anima y lo compra, y ya es decisión suya si lo congela o no para el siguiente día.Eso es técnica comercial, y no el engaño!

Desde el primer día nosotros nos dimos cuenta de que el pan y repostería era una porquería.

Ahora venden pan de masa madre en Hipercor.

En mi opinión el pan que tienen no es demasiado bueno. Tienen algunas especiales con masa madre pero me parecen un poco caras, más de 2 € la barra. Yo he dejado de comprar allí y compro en uvepan en Arturo Soria que tienen un pan buenísimo, eso si un poco mas caro pero he vuelto a disfrutar comiendo pan.

algun día compro algo en la Tahona porque el dueño me parece majo y muy trabajador.eso si las mujeres que atienden no pueden ser mas siesas. 

Ojala, cambiaran de proveedor, porque me gusta que abran tiendas en el barrio, le da mucha vida.

saludos

Parecéis nuevos. Prácticamente todo el pan que se vende hoy día, salvo en los pueblos donde aún hay panaderías tradicionales, procede de masa congelada. No sé cómo aún os sorprendéis.

Para mi gusto es el mejor pan del barrio con diferencia.

En cuanto al resto de productos creo que son demasiado caros para la calidad que tienen.

Hola Ana78,

tengo entendido que hay una panadería en la C/Arroyo de los Pos pero desconozco las demás que comentas, cuéntanos algo más y probamos.

A mi me pasó lo mismo, al principio muy contenta por tener una pastelería cerca pero después de dos anécdotas negativas dejé de comprar allí, de esto hace ya meses. La primera vez compré algo de bollería que tenía por lo menos dos días, volví a quejarme, me pidieron disculpas y me lo cambiaron por otra cosa. Al poco tiempo me pasó lo mismo, ya no  volví a reclamar simplemente no he vuelto por allí. Que pena, con lo bien que lo podían hacer....

Estoy de acuerdo contigo en cuanto a que nos interesa favorecer el pequeño comercio en el barrio, pero no por eso nos tienen que "atracar" con los precios que tienen.

pan "natural" en la Tahona de NATALIA??!?!?!

Yo también he dejado de comprar ahí.

Aparte de lo que comentáis del pan, tartas, etc. A mi me ha pasado que al comprar palmeras de chocolate la mitad estaban rotas y le faltaban trozos.

Hay panaderías mejores en el barrio y másbaratas!

Nosotros cuando abrieron la Tahona nos pusimos muy contentos, "por fin una panadería en condiciones en el barrio", eso fue al principio, por que en el momento que cambiaron de proveedor del pan (aunque ellos digan q es el mismo) ha ido hacia abajo. Conozco a mucha gente (yo incluid@) que nos vamos a comprar el pan a la Antigua Castilla, que por lo menos la barra que yo compro que es la "gallega" está de muerte y al día siguiente está buenísima, 10 céntimos mas cara pero merece la pena. Un saludo

Pues nuestra experiencia es radicalmente opuesta.

El trato muy cordial, el pan, sin ser una maravilla, nos gusta, incluso mucho más que el Hipercor, con el que hemos tenido malas experiencias en repetidas ocaciones.

A mi modo de ver, estoy dispuesto a pagar un poco más o perder un poco en calidad, por ver como un pequeño comercio del barrio tiene clientela. Es muy duro competir con macroempresas como El Corte Inglés o el pequeño comercio chino que vende pan a precios irrisorios y tienen abierto de sol a sol.

No creo que sea lo que comentas. La realidad es que todo el pan que se compra en casi todos las tiendas es en general una porquería. Todo procede de masas congeladas que luego recalientan en los hornos de las tiendas. Muchas espiguita de adorno, mucho saco de harina pero la calidad pésima. 

No estoy hablando de este negocio en concreto, les deseo lo mejor por emprender y crear riqueza,  sino de lo que ha ocurrido con el pan en los últimos años, me da igual chinos, que supermercados, que otros locales. Todo mierd* congelada.