Hola, la escritura va a cuenta del comprador, a lo mejor ahora es que se enrollan y la van a pagar ellos para compensar los retrasos, ... sería un detalle.
Al precio que tiene el piso se le incrementa toooodo lo demás, IVA, escritura, que son los gastos del notario + la gestión de inscribir la propiedad en el registro
Saludos.