Todo lo que dices es competencia del Ayuntamiento, y es alli donde lo puedes averiguar, en el departamento de urbanismo, en caso que las obras las haya hecho sin licencia si pones una denuncia lo sancionaran y el asunto puede llegar incluso mas lejos.
Las barbacoas estan catalogadas como actividad molesta en caso que no cumplan las normativas, es el ayuntamiento quien te lo puede decir si incumple alguna ordenanaza y en cuanto a las cacas de perro igual, puedes llamar un dia a la policia local y poner una denuncia mandaran un tecnico y si ha cometido alguna ifraccion legal le abriran expediente.