Hola Kristy,
Yo también tengo un piso de 3 habitaciones. En el momento de la contratación de la luz me asesoré con un amiguete electricista que me aconsejó contratar 4.6kW. A mi me pareció muy poco y decidí contratar el tramo superior (5.75kW) por si acaso.
A día de hoy no me ha saltado nunca el diferencial ni con todo conectado (aire acondicionado/bomba de calor, lavadora, frigorífico, horno y encimera). Lo único que no tengo es secadora ni lavavajillas aunque de tenerlas veo del todo improbable que en algún momento tenga todo conectado.
Conclusión. Somos dos personas en casa y a día de hoy si tuviese que contratar nuevamente le haría caso a mi amigo y contrataría 4.6kW. De echo siempre se está a tiempo de volverlo a cambiar. Creo recordar que eran unos 45€.
Un saludo