Hola:
Yo en lo de colores no me gusta meterme porque creo que es algo muy personal, y lo que a mi me parece genial a ti te puede parecer horterísimo.
Pero de la encimera te digo, sin pensarlo, que te gastes más y te pilles silestone o granito, de verdad, vas a ganar en comodidad y en calidad. Y por lo que estas comentando, los colores que tienes en mente, yo me terminaría decantando por el silestone (o compac), tiene colores más variados y creo que te puede quedar mejor.