Quitar papel pintado de pared de cemento

Buenos días, ademas de la opciones que te dieron que son buenas, nosotros quitamos el papel cuando se nos complica, con una lijadora con lija gorda, quitamos la parte exterior que es la que no deja penetrar el agua, para ya luego humedecer el papel y sacarlo, con una espatula grande que no son muy caras, es un trabajo lento y entretenido.

El truco principal está en humedecer el papel lo suficiente para que se desprenda fácilmente de la pared sin que arranque el yeso o vayan quedando pequeños trozos pegados.

Agua con jabón: La forma más sencilla y barata es preparar un cubo de agua templada o tibia con detergente e irlo aplicando con un rodillo o una brocha grande sobre el papel pintado. Lo dejamos actuar unos minutos, o hasta que veamos que ha comenzado a ablandarse y entonces podremos con la ayuda de un espátula empezar a despegarlo.
Temple: siguiendo la misma técnica que el uso de agua con jabón debemos aplicar temple sobre nuestra pared empapelada con un rodillo o una brocha, y esperar a que se reblandezca para comenzar a arrancar el papel.
Decapante a vapor: la opción más profesional que tenemos es el uso de un decapante a vapor, se trata de una pequeña máquina eléctrica que calienta el agua que tiene un depósito y la convierte en vapor. Éste se aplica sobre la pared con una especie de plancha que se va aplicando sobre la pared para reblandecer y despegar la cola. A la vez que se va aplicando el vapor hay que ir desprendiendo el papel con la espátula.

Espero haberte sido de ayuda 

En alguna obra he visto que para quitar materiales adhesivos emplean pistolas de calor tipo secadores de pelo, la aplican directamente a medida se va despegando el papel, es lento pero consiguen quitar el pegamento de las láminas lo he visto usar en cristalerías cuando le ponen filtros adhesivos y queda el pegamento..

Otra opción sería aplicar el agua caliente con jabón y haciendo agujeros en el papel para que traspase hasta la altura del pegamento así se rompe la barrera impermeable, se deja un rato y luego a retirar con la espátula. 

También miraría a ver que tipo revestimiento quieres aplicar, entiendo como cemento que haces referencia a un enfoscado de cemento y no hormigón, por el tema de aplicar revestimientos compatibles.