Hombre yo la solución que veo, es que en el contrato de limpieza general especifiquemos que el personal de limpieza de cada portal, diariamente saque la basura de esos cuartos siempre a la misma hora (a primera hora de la mañana) pero si queremos matar al conserje pues venga...
El tema de los chalets lo veo más complicado, no tengo ni idea de si tienen un cuarto común para depositarla (sería lo ideal), si fuera así ningún problema, se recogería de allí por el personal de limpieza.
Sería también conveniente que hubiera un horario fijo para depositar la basura en los cuartos (de 8 de la tarde a 8 de la mañana p.e.), así está en mi actual urbanización, de esa forma se evitaría acumulación de malos olores en cuartos y trasiego de gente basura arriba basura abajo durante todo el día. Fuera de los horarios los cuertos estarían cerrados con llave (de eso si podría ocuparse el conserje).
Lo de sacar la basura cada uno por su cuenta, creo que no es buena solución, ya que cada uno la sacaría cuando le viniera en gana y habría basura arriba basura abajo a todas horas, sin contar la montaña de basura que estaría presente a todas horas fuera de la urbanización.
Pero podemos comprar un motocarro, igual nos sale más barato...
Saludos.