No soy un experto. Buscando en Google:
Pilotes . En ocasiones , cuando comenzamos a realizar la excavación para la ejecución de una obra , podemos encontrarnos diversas dificultades para encontrar el estrato resistente o firme donde queremos cimentar . O simplemente se nos presenta la necesidad de apoyar una carga aislada sobre un terreno sin firme , o difícilmente accesible por métodos habituales .
En estos casos se recurre a la solución de cimentación profunda , que se constituye por medio de muros verticales profundos , los muros pantalla o bien a base de pilares hincados o perforados en el terreno , denominados pilotes .
http://www.arqhys.com/el-pilote.html
Las zapatas pueden ser de hormigón en masa o armado con planta cuadrada o rectangular como cimentación de soportes verticales pertenecientes a estructuras de edificación , sobre suelos homogéneos de estratigrafía sensiblemente horizontal. Las zapatas aisladas para la cimentación de cada soporte en general serán centradas con el mismo , salvo las situadas en linderos y medianeras , serán de de hormigón armado para firmes superficiales o en masa para firmes algo mas profundos .
Pilotes: Se perfora a más profundidad y se inyecta hormigon, la sección de los pilotes es mucho más pequeña que la de las zapatas, por lo tanto se hacen más.
http://www.arqhys.com/la-zapata.html
Por lo que he leido, los pilotes se utilizan cuando el sustrato está a baja profundidad, es decir, Parla-Este antes era una escombrera (basurero) y ha sido tapado con tierra, por lo tanto el sustrato está más bajo de lo normal. Supongo que habrá zonas en que haya más basura y el sustrato esté más abajo y requerirá pilotes (Sé que en muchas de las construcciones se ha realizado este tipo de cimentación. Por lo que yo ví ayer (no está todo hecho) se están haciendo zapatas, puede que haya mezcla de cimentación ya que el sustrato esté a distintas alturas bajo nuestro suelo. La constructora habrá estudiado todo esto, y sabrá donde utilizar cada cimentación. Todo esto es una opinión, no soy arquitecto ni nada de eso.
Salu2.