Hola: Por si te vale, te comento lo que he hecho yo.
En principio mi idea era la misma, sustituir el plato por otro mas grande y quitar el bidé, pero me pareció un follon de tal magnitud que desistí.
Lo que he hecho ha sido, conservando el plato actual, agrandar la base alrededor del plato para poner una mampara de baño, con una pequeña caida hacia adentro y con el mismo material de las paredes (cuyas baldosas me facilitó el personal de la obra). Con ello, he conseguido más amplitud para ducharse, ya que la mampara está sujeta en la citada "ampliación". Es muy sencillo, además no queda mal, Me cobraron 120 euros,(solo la parte del suelo) pero no puedo decirte quien me lo hizo porque me dijo que para esa pequeñez no le merecia la pena. Creo que no será dificil encontrar a alguien que lo haga.
Espero haberte ayudado. Saludos