Tomás,
las persianas venecianas son como stores, pero como de rejilla metálica, además no tiene ningún sentido poner persianas del tipo que sea por dentro, pues lo único que te quitan sera la luz, pero no te van a aislar ni del calor,lluvia frio etc...
Las persianas por fuera, no llevan obra para poner el tambor, pues te lo ponen por fuera, te lo digo por que yo las tengo así, en los miradores de mi actual casa.