Debes usar una broca de widia de alta calidad. Taladrar mármol es delicado y siempre existe la posibilidad de que se desconche en la superficie e incluso llegue a rajarse.
Debes utilizar el taladro a bajas revoluciones, cuanto mayor sea el diámetro de la broca, menor la velocidad de giro. Procura no taladrar cerca de los bordes de cada losa ni en fisuras apreciables a simple vista, y manten el taladro con buen pulso lo más perpendicularmente posible a la superficie.
Otro método muy efectivo es taladrar primero con una broca muy fina (3 o 4mm por ejemplo) e ir agrandando el agujero progresivamente utilizando brocas más gruesas. De esta forma es prácticamente imposible que estropeemos la superficie a la vez que el centrado del agujero será más exacto.
Espero haberte ayudado