Telefónica tiene un contrato sin cuota, pero en el que hay que efectuar una llamada cada 3 meses o pasa a ser un contrato "normal".
http://www.movistar.es/on/io/es/atencion/consultas_y_dudas/contratos/telefonia/c_p_contrato_cero.pdf
Yo creo que sería interesante, ya que si no hay mas remedio que cada ascensor tenga su línea, al menos que cuesten lo menos posible.
También se pueden poner enlaces GSM (un móvil-fijo) con tarjetas prepago, o de contrato sin consumo mínimo.
Desde mi punto de vista, ya que el riesgo de quedarse encerrado es mínimo, deberíamos tener una única línea de teléfono, ya que si dos ascensores se bloquean a la vez (poco probable) no van a enviar dos técnicos, y si la línea está ocupada, con esperar un poco debería quedar libre.
Además, el 99% de la población tiene teléfono móvil hoy en día.
Y ya que hay líneas de teléfono, se podría valorar poner una conexión a internet wifi común, ya que es legal:
http://www.abc.es/20100915/tecnologia/compartir-internet-entre-vecinos-201009151331.html