Hola Bea, en principio tu puedes tasarla cuando quieras, simplemente dale el teléfono al banco de la persona de ferrovial para que la empresa tasadora le llame y les pueda abrir.
Otro tema importante, las tasaciones antes eran validas durante 6 meses ahora lo son unicamente durante 3, y respecto a la que tarde el banco para prepararte la hipoteca yo te diria que con 15 dias es suficiente.
Por lo tanto, te aconsejo que esperes un poco hasta que se sepa una fecha mas definitiva.