No tienes claros los conceptos, la plusvalia no es la diferencia entre el precio de venta y el de compra, si no del valor catastral del suelo de los terrenos urbanos que eso lo establece el ayuntamiento (puedes verlo en cualqueir recibo del IBI) y te aseguro que a medio y largo plazo siempre aumenta, por lo tanto da igual que vendas a perdida tu piso, la plusvalia la vas a tener que pagarla si o si.