muchas gracias por la respuesta!
no puedo poner regillas metalicas porque el marco de la ventana es metalico (no hay ladrillo para perforar) y habria que perforarlo.
al final, vamos a poner como tu manillar con llave y un tope (fabricado por nosotros enganchado desde el manillar a la pared ) para que no se pueda abrir mas de 15 cm (suficiente para ventilar)
salu2