HOME BAKERY

En lo que se refiere al pan: estoy de acuerdo que las barras dejan mucho que desear y tiran a chicle. Los panes más originales de nueces y cerveza etc no están mal pero desde luego no para el día a día (cercanos a los 3 €)

He probado las empanadas y sí me han gustado.

Para mi gusto, su fuerte no es el pan.

Nadie ha mencionado la palabra "barato"  ¿?

Hola, los que habláis de "Barato" , ¿Podríais dar algún  dato ?

A mi el sitio me gusta, y el trato también, algún día que he ido con el carrito incluso han salido de la barra para abrirme la puerta.

Efectivamente, el gran problema de los locales en estos barrios es el precio de alquiler.

¿Y por qué son tan caros? Porque la mayor parte de ellos están en manos de "inversores" que compraron muy caro. Aquí se he llegado a pagar 7.000 euros el metro cuadrado de local. 

Si compras un local como inversión a ese precio y quieres sacar, por ejemplo, un 5% de rentabilidad, te sale un precio de 29 euros/m2. Si pretenden sacar por encima de un 5%, pues te salen precios de hasta 40 euros m2 como el que pedía un local que, por supuesto, sigue vacío.

Si tienes un local de 120 metros (tamaño medio) y pagas 29 euros/m2, están pagando 3.480 euros al mes... ¿Cuántos desayunos hay que vender para pagar ese alquiler?

Pues eso, que la burbuja que hemos tenido no solamente era de pisos, sino también de locales y hasta que no se asuman pérdidas en la mayoría de los casos, o se ajuste la situación adaptándose a la realidad del mercado, seguiremos pagando más que en otras partes de Madrid por un café. 

Dicho esto, La Home Bakery es cara, pero lo que ofrecen es de calidad y el trato es muy agradable.

pero no es que nos vean cara de millonetis, es que el precio de los locales requiere de semejantes sangrias a los clientes para poder afrontar los pagos al arrendador.

una piscina de bolas pequeñita de sanchinarro con la que tenemos buen trato nos cuenta su dueña que va a echar el cierre pq no puede afrontar los 2.500 euracos mensuales que paga.

el dueño preferirá tenerlo vacio antes de hacerle un descuento  en el alquiler.

lo que me sorprende es que haya en el barrio tantos locales vacios, que los propietarios prefieran tenerlos vacios antes de alquilarlos a un precio razonable para los tiempos que corren.

Yo estoy ya un poco cansada de, no sé si es por vivir en la zona norte y por ser Las Tablas en concreto, pagar mucho más que en otras zonas de Madrid, por lo mismo. Y este es uno de los casos.

Seguro que sale alguien diciendo que los precios van acorde con la calidad. Ahora va a resulta que por vivir en Las Tablas nos venden la mejor carne de Madrid, o el mejor roscón de Madrid o, en este caso, el mejor pan de Madrid.

Lo bueno hay que pagarlo, estoy de acuerdo, pero no nos volvamos locos!

Para desayunos utilizan la media tablera, precios de lujo y calidad mediocre. 

Mas especifico:

2 cafés con 2 barritas y un muffin > 8 euros.