sanre dijo:
La cuestión es que probablemente se habrán visto obligados a ellos.
En el mes de agosto cerraron y es posible que lo hicieran porque los gastos de abrir (suministros, salarios, materia prima, etc) serian muy superiores a la caja diaria que iban a hacer. Por no hablar del estratosferico alquiler que en cualquier caso iban a pagar si o si. Aquí es donde seguro radica el problema, en el elevado coste de los alquileres de la zona.
La cuestión es si queremos tener un negocio como este, cercano a nuestras casas, sabiendo que a li mejor pagamos más que en el Carrefour o si queremos que solo haya bares y farmacias en la zona y el resto de negocios no sean viables.
Pues en este caso no estoy de acuerdo contigo. Esta panadería haría su estudio de mercado y sus números, y sabría lo tendría que vender para subsistir. Como pierden clientes, ¿suben los precios a los que quedan? Pues así perderás más aún.
Y ni siquiera ofrece ya algo diferente, puedes encontrar lo mismo o mejor en Parfait o Creme Brulee.