Hola.
La luz la puedes contratar con quien quieras. Aunque la distribuidora de la zona es Unión Fenosa, puedes elegir la comercializadora que quieras. Lo unico que necesitas es el CUPS que supongo que te lo habrán dado en la firma. Si no lo tienes, llama a Gas Natural Fenosa Distribución y ahí te lo darán. Con el CUPS luego peudes ir a cualquier comercializadora para que te den de alta la luz.
De todas formas siempre puedes ponerte en contacto con la administración para temas de calefacción y agua caliente, que como te ha dicho Ana lo gestiona SunFlower. La administración es Labser Consultores, si buscas en Google tienes el contacto.
Un saludo.