Por curiosidad, cual es el nombre de la gestoría?
Yo mirarïa primero en que situación está la hipoteca en el registro, ya que aunque no esté inscrita , puede tener asiento. Consulta esto en la gestoría o pide tu mismo una nota simple. Otra cuestión que planteas es la de la copia pero es que este trámite no tiene un coste tan elevado ya que las notarías no cobran tanto por esta 2ª copia. De todas maneras un consejo: no vale para mucho, lo que vale es la inscripción.
Por norma general, las cancelaciones son las operaciones más olvidadas por la gestoría. En cuanto a la surrogación,es una operación que no hace necesaría la cancelación, sino que la nueva entidad asume dicha deuda, pero si que la provisión es un poco alta. Esta gestión puede costar unos 800€ como mucho.