Buenas noches:
En este caso el tipo variable es regulín para ser variable y el tipo fijo es bueno para ser fijo. Habría que revisar todas alas vinculaciones para valorar totalmente la oferta.
Bola de cristal: A 25 años es imposible predecir, nadie puede asegurarte que es mejor, puesto que podemos estar años con euribor bajo y de repente que pegue un subidón y solo después de los 25 años sabrás cual era la mejor opción.
Mi recomendación: si te comes mucho el tarro y te procupas demasiado , y te gusta la certidumbre..tipo fijo. Si te gusta vivir al día, y el importe a hipotecar es pequeño y no te quita el sueño el mañana...tipo variable.
Ahora bien el diferencial que tienes de variable es mejorable.
Espero haberte ayudado.
Un saludo