He encontrado esta información para quien le sirva. Saludos
-Estratificados,(a lo que muchos aluden como formica , resultado de la asociacion del producto a un fabricante lider)es un laminado de resinas de gran resistencia sobre un tablero generalmente de aglomerado que cuenta con dos posformados(la lamina envuelve el canto del tablero en dos caras)y dos cantos de pvc ,madera, aluminio..en algunos casos el frente presenta 4 cantos cada vez mas frecuente en los nuevos modelos.
-Polilaminados(Algunos lo llaman pvc)es una lamina de material plastico que recubre el frente y los cantos de un tablero de DMF al que se le pueden dar formas y labrados en su contracara puede ser del mismo material o estratificado.
-Lacados Tablero de DMF al que se le da forma y se le somete a un proceso de elaboracion par fijar y tratar las distintas capas de pintura para conferirles un aspecto estetico ,resistente a las agresiones de arañazos , impactos .....
Si te decantas por un estratificado dado que existen diferentes calidades como en todos , la alta presion es la que ofrece mejores resultados se aprecia en la unin del posformado con la contracara cuando la ponemos frente a otra de baja presión un estratificado siempre sera la solucion mas economica y que nos ofrece unas garantias de duracion muy demostradas a lo largo del tiempo sin embargo si no quieres que el frente presente canteados recurre a un polilaminado o lacado si el polilaminado es de calidad y que no tengas el riesgo de que se te despegue por el efecto del calor su precio estara muy equiparado al lacado.
En cuanto a si brillo o mate ,va en gustos y en sentido practico , el brillo resulta siempre mas limpio , pero si te decantas por un mate asegurate que la superficie no es rugosa.