Efectivamente gres o porcelanico es mucho mejor que tarima aunque sea especial para poder transmitir el calor, podria ser una buena opcion poner el gres que imita la tarima como comenta Suso.
Algo muy importante que me han comentado sobre el suelo radiante (y me lo han dicho casi todos a los que he preguntado) es que para que funcione correctamente se ha de poner un hormigon especial, debe estar totalmente seco antes de la instalación y la misma debe ser realizada por instaladores con bastante experiencia en suelo radiante y mucho mejor si solo se dedican a ello, por lo visto con el auge del suelo radiante hay mucha empresilla de poca monta que tira los precios y hace verdaderas chapuzas que luego les queda a los compradores, si optamos por el suelo radiante y sus ventajas, deberiamos saber que empresa seria la instaladora para poder pedir referencias o informarnos sobre ella, porque es importante que sean buenos y con experiencia, me han insistido mucho sobre eso.
Los que estemos interesados en poner suelo radiante en la medida de lo posible podiamos preguntar a profesionales del sector a ver que nos dicen al respecto, sobre que es mejor: si suelo radiante electrico, de conducción de agua caliente, empresas fiables, etc..