Hola
Si te sirve de ayuda no eres la única, a mi también me obligaron a firmar escrituras sin ver el piso.
Bueno mi esperiencia con el piso no fue del todo mala, porque debio tocarme un oficial mejor que a otros vecinos.
Si se que algunos de mis vecinos tubieron algunos problemas con los arreglos.
La verdad es que no se si legalmente eso se puede hacer, pero la verdad es que moralmente, eso no debería ocurrir.
Pide la licencia de primera ocupación y si puedes y no tienes prisa puedes tu intentar atosigarles con que si no te lo enseñan no firmas de momento, porque a ellos también les corre prisa tu dinero. Puede ser una opción.