Buenas tardes,
Acabo de hablar con el servicio técnico de la caldera y me ha dado un link donde se explica bastante bien el funcionamiento del mando de la caldera.
http://www.youtube.com/watch?v=8VIsHeJKmRw
Os copio el link, espero que os sirva de ayuda.
Sobre los termostatos de cada habitación me ha comentado que, en principio la línea principal indica 20º .Podemos regular la temperatura de cada habitación con esos termostatos sabiendo que el termostato que siempre manda es el principal.