Hola!!! yo soy la fan Nº1 del Jerezano que tienen en San Sebastián de los Reyes porque trabajo por alli, asi que la suerte esta del lado del barrio...todos los platos son deliciosos, además innovan, inventan, cuidan cada detalle y a cada cliente...yo se que aqui van a triunfar porque quien lo prueba una vez no puede dejar de repetir...más siendo que cada visita es recibida con la mejor sonrisa...comer super bien y sentirte especial...no se puede pedir más, alli estaré la primera ;-)

Hoola! para cuando la apertura?

Mucha suerte !!

Tiene buena pinta, si señor, buenos vinos y la carta parece atractiva. Ahora yo pondría algo mas infomal en el sentido que aunque no vayas con idea de cenar, al final te apetezca. Si vistes demasiado las mesas echa para atrás salvo que vayas a comer o cenar directamente.

Si dejas algunas mesas mas informales con buenas raciones, por ejemplo huevos revueltos , jamón, queso etc atraerás a gente durante el aperitivo y para

el picoteo. Eso si, no bajes la calidad o se abaratara el sitio y se te llenara de 4 borrachines como el que hay donde el caprichos de la zona de las vías.

SE ME OLVIDABA, LO DE LOS INSECTOS NO ES COSA NUESTRA

LO QUE APARECE EN INTERNET SON PAGINAS DE PRENSA DE HACE  MAS DE CUATRO AÑOS A LAS CUALES NO TENEMOS ACCESO.

SI QUEREIS VER ALGO MAS . WWW.RESTAURANTEJEREZANO.ES

ESTA ES NUESTRA CARTA Y NUESTRAS BODEGAS  DEL JEREZANO DE SAN SEBASTIAN DE LOS REYES.

EN ESTE SERA MAS , MEJOR,  Y  DE ACUERDO A LA ECOCNOMIA ACTUAL.    GRACIAS

YA ESTA CAMBIADO   EL ROTULO ,  ALGUNA SUGERENCIA

MAS SERIA DE  AGRADECER. NUCHAS GRACIAS

M. Violeta, para contestar a una opinión en los foros también hay que entender correctamente lo que la persona ha escrito.

En mi comentario digo que los letreros me parecen  cutres. Independientemente de si son provisionales o no. 

Es el primer caso de todos los negocios de las tablas en el que han puesto "letreros provisionales". Creo, y a más de uno he escuchado, que afean su negocio y no es un buen comienzo.

Como decía es sólo mi opinión, seguro que a muchos vecinos les gusta el tipo de letrero que ha elegido el dueño.

como comenté anteriormente, hay algo que no me cuadra en este nuevo negocio. tendré que esperar a su apertura para cambiar de opinión.

haciendo crítica constructiva a los dueños, no comparto la estética: paredes rústicas, columnas griegas, nombre andaluz, comida vasca, letreros externos muy muy cutres, música chill out con menú de cocido, etc, etc.

si lo comparo con otros locales nuevos de la zona, éste no me parece apeteceible y, para colmo, la fachaza me recuerda al restaurante neku.

dejo claro, que es sólo mi humilde opinión, para eso están los foros, y que si luego la comida es de calidad y está bien de precio, lo que he dicho anteriomente no lo tendré en cuenta.

respecto al restaurante de insectos de SS, ¿porqué sigue operativa la web si ya no es así el restaurante? no creo que eso os ayude.  

Cuando abres?

La verdad es que si, y la forma de trabajar al igual que sus platos son bastante buenos por lo que os lo recomiendo a todos!!

Espero q abrais pronto para podamos deleitarnos con vuestros platos...sobre todo con ese cocido de los miercoles!!

un abrazo

HOLA, GRACIAS POR VUESTRAS PROPUESTAS, ESPERAMOS ABRIR A ULTIMOS DE ESTE MES , YA INFORMARE  UN SALUDO ZEONE81 SI ERES CLIENTE NUESTRO YA CONOCERAS NUESTRA FORMA DE TRABAJAR Y CON RESPECTO A LO DE LOS INSECTOS NO TENEMOS NADA DE ESO  YA QUE FUE UNA  COSA PUNTUAL DE ESE MOMENTO DE HACE CUATRO AÑOS.   GRACIAS

Vais a ofertar platos con insectos como en el otro jerezano? Tengo entendido que sois el primer rte español en introducir insectos en la carta.por cierto cuando abrís??

Pondréis buenos quesos para tomar con el vino?

Cuando es la apertura????La verdad que no sotros vamos al Jerezano que esta en Sanse.Somos clientes habituales!!

A ver si abris ya porque hay ganas de estrenarlo!

un abrazo

¿Cuándo abrís?

SI HOS SIRVE DE REFERENCIA TENGO 4 HIJOS. 

LE CERVEZA ES PILSER URKELL  QUÉ ES UNA CERVEZA GOURMET MUY BIEN TIRADA.

HABRA VINOS POR COPAS   A UN PRECIO ASEQUIBLE

Pd. Las mezclas no son buenas. Que tiene que ver un bar/rte. Con los que celebran una boda y no quieren que vayan jetas a pagar un cubierto con niños llorando y dando el coñado porque se aburren, lógicamente.

A ver si tenemos un poquito de cabeza y sabemos donde llevar a los pequeños...

Alto tajo? Jua jua jua!!! Tiene unos productos de cojones, por ej los percebes. Se nota que sales poco... Anda no seas paletilla y deja a los babys en casa en las bodas... Que te vaya bonito moradita.

Te dejo con la tv, seguro te absorben los frikis.. Bye bye...

??????? Que tiene que ver una boda con un bAr????

Por otro lado te dire q lógico. Se aburren soberanamente. A no ser que haya muchos niños... No es lugar para ellos. O tu te los llevas al cine a ver una pelicula de 3G??? Una boda dura muchas horas y se aburren. Mejor dejalo en casa y así no sufrirá nadie. Por cierto no serás de las qu regalan un cubierto yvan 5!!!!

Que choread . Los bares no deciden el ambiente,. Somos los padres los que vemos si pega o no pega. El muus salvo por la mañana y en la terraza es mas tipo PIB. Puedes decidir si llevar o no a tu hijo y nadie te va a negar la entrada. Aunque lo mas probable es que se aburra soberanamente.

Eso de preguntar si están bien vistos los niños perdona que te diga pero es comletamente ridículo.

Si vas a escalar no llevas a un bebe verdad? Nadie ve bien o mal nada. Eso lo decides tu.

Creo que te equivocas tu cuando concluyes que yo he dicho que "Los niños están mal vistos", si lees lo que he puesto y no haces conjeturas y sacas conclusiones precipitadas sobre mis verdaderos pensamientos y circunstancias, veras que solo pregunto si están bien vistos los niños, no afirmo que "los niños están mal vistos siempre", tampoco he dado a entender que mis (mi) niño esté maleducado. Desde luego no le han mirado mal ni una sola vez en ningún sitio. 

Lo cierto es que hay bares que prefieren un ambiente "no niños", y lo promueven. Pero no nos conocemos los suficiente para que saques más conclusiones que no estén incluidas en mis comentarios.

Supongo que has tenido más de una mala experiencia, como hemos tenido todos, con algunos padres maleducados cuya herramienta ejecutiva de su mala educación son sus hijos. Pero no la cargues conmigo.

Yo por ejemplo el MUUS no lo veo de niños, educados o no. Aunque supongo que no les mirarán mal al entrar.

Eres este chiquillo que hace pintadas ¿no? http://www.fotolog.com/elcjonerr/40878696

¿Pero qué edad tienes tú?

Creo te equivocas. Los niños no están mal vistos siempre y cuando los eduques.mis hijos no han molestado nunca, entre otras cosas porque cuando se ponían a gritar se les decía, no se grita, sentaos bien, se da las gracias... Etc. En alguna ocasión me he encontrado a verdaderos salvajes.

La culpa no es de los niños si no de los padres.

La idea de utilizar el bulevar es muy buena, lo habíamos echado de menos porque es un sitio muy adecuado. Aunque me pilla delante de casa, si está hasta muy tarde supongo que no me hará tanta gracia...

¿Será un restaurante donde los niños estén bien vistos? Porque aquí en las tablas el cliente habitual las tardes y fines de semana lleva niños.

Por cierto chifurrio, que no te pille Bibi Aido el cartel que tienes puesto de "se busca Camarera" en vez de Camarero/a, que ya han impuesto más de una multa por eso.

Bienvenido y espero que se cumplan las expectativas de buena comida que nos transmites, porque en las Tablas, en cuanto a bares, para mi, solo la Lola y la Carramocha (o algo así-cerca del Lizarran-) cocinan bien. Sabur y el andaluz cercano aceptables, el resto de los bares no me gustan nada.

Lo de los desayunos que anunciais tambien me interesa. Por pedir que no quede: barrita con tomate, pincho de tortilla, sandwich vegetal (con y sin pollo)...

Vais a tirar bien la cerveza? Vais a poner buena tapa al pedir una caña? Vais a poner los vinitos buenos por copas a un precio extratosferico?

LA TERRAZA NO IRA INSTALADA EN LA ACERA  DEL LOCAL,ESTAMOS EN CONVERSACIONES CON EL AYUNTAMIENTO  QUE VAN POR MUY BUEN CAMINO Y CREEMOS QUE NOS LA AUTORIZARAN EN EL BULEVAR ENFRENTE  DEL LOCAL  AUNQUE ESTE AÑO SERA DIFICIL PODER ENPEZAR A TRABAJAR DADO LAS FECHAS POR QUE YA SE APROXIMA EL FIN DE TEMPORADA. AGRADECERIA MUCHO TODAS LAS SUGERENCIAS QUE ME PODAIS APORTAR PARA ESTAR A BIEN CON TODO EL MUNDO YA QUE NUESTRA INTECCION NO ES OTRA QUE LA DE TRABAJAR AGUSTO CON TODOS.

MUCHISIMAS GRACIAS  

Hola

No es por ser aguafiestas, pero una terraza es una terraza aunque sea a modo de degustación. Es decir, el ruido no te lo quita nadie. Y ahí no tenéis mucho espacio, pero eso es otro cantar. A mi, particularmente,no me gustaría tener una terraza y encima con música, por muy chill-out que sea, debajo de mi casa. No se lo que os dirán los vecinos, pero ya lo veremos.

De cualquier manera, buena suerte.

respecto a lo de fumar no depende de nosotros y si de las normativas que entren en vigor  en enero, mientras estara permitido fumar.

los carteles de fuera son provisionales a modo de informacion 

hasta que nos hagan los definitivo, de todas maneras es mejor esperar a conocer lo que hay por dentro,

muchas gracias por la critica, de verdad que se agradece  mucho vuestro interes espero veros pronto por alli

Por cierto, asumo que se permitira fumar en la zona de barra....no?asi que tendre que ir a conocerlo si hay terraza.

permiteme una critica "constructiva". Porque he leido el foro y luego por fin he visto donde irá el local, si no llego a ver el foro, la apariencia del sitio por fuera, con esos carteles no da precisamente aspecto de un sitio especial, chill out, de degustacion....me recuerda mas a los bares baretos de toda la vida. Esperemos que solo sea apariencia y que merezca la pena. Iremos a conocerlo.Saludos

Aclarado.

EL NOMBRE NO ES ANDALUZ SE REFIERE A  A OTRO RESTAURANTE POR ESO SE DENOMINA "OTRO" EL JEREZANO ES UN RESTAURANTE

QUE ABRIO MI FAMILIA EN EL AÑO 89  

RESPECTO A LO DEMAS ES POR QUE HACEMOS COCINA MEDITERRANEA ESPAÑOLA, Y APLICAMOS TODO LO QUE SABEMOS SOBRE PLATOS VASCOS, EXTREMEÑOS, CANTABROS, ETC...

LO DE LA TERRAZA NO SERA PARA CENAR FORMALMENTE SINO UNA TERRAZA DISTINTA NO DE RACIONES PERO SI DE PLATOS SUGERENTES ACOMPAÑADOS AL FINAL SI  APETECE DE UNA COPA.

REPITO QUE NUESTRO NEGOCIO ES FAMILIAR HECHO DE UNA FORMA DISTINTA,  COMO A NOSOTROS   NOS GUSTA QUE NOS ATIENDAN .CUENDO SALIMOS

chifurrio, lo que no entiendo muy bien es cual es vuestro público objetivo. ¿nos podrías explicar con más detalle? creo que los datos que das pueden cear confusión: nombre andaluz en el exterior, barra de pinchos vascos en el interior, posible terraza con manteles para cena formal y/o música chill con mojitos en la misma terraza....... 

Gracias ahora mismo te lo envio

enviamelo  a esta direccion

jere500@msn.com

Tiene muy buena pinta, seguro que nos lo apuntamos para tomar el aperitivo de los sabados y domingos!!!

Ya que vas a abrir pronto Me gustaría recomendarte a un chico nigeriano con papeles en regla que es muy educado y trabajador, ya , tengo su CV como  puedo hacertelo llegar.

Gracias de antemano

enhorabuena! no está la cosa fácil para los nuevos negocios. otro jerezano? hay alguno en las tablas?

Sugiero un buen ambiente con con unas mesas y butacines o sillas cómodas, pero no vestiría demasiado las mesas porque si no invita mas a cenar que a sentaste y a lo q surja. Cuando están muy vestidas echan para atrás si no vas con la idea de cenar, aunque lueg sobre la marcha cambie uno de opinión

no sera una terraza de raciones pero si de para tomar un buen plato de cocochas `por 9 euros o un viilagodio de buey a la brasa para dos por 25 euros  o un helado de chocolate blanco cpn violetas  por 4 euros un vino de la ribera crianza de nuestra bodega por 12 euros con una mesa bien vestida y por la noche un coktail con musica chil aout  o un combinado de ron  o un gintonic de hemdrich  o de lavin con fever trre y naranja. esto es una terraza de degustacion. para relajarse sin atracar el bolsillo 

Terraza de degustación??? No entiendo ....

ESTAMOS EN SAN MILLAN DE LA COGOLLA AL LADO DE DRAGADOS ENFRENTE DE LA IGLESIA ,  ESTAREMPOS SIRVIENDO A TODOS A PRINCIPIOS DE SEPTIEMBRE YA OS ENVIARE UNA INVITACIÓN DE CENA PARA TODOS, SI DIGOS DE CENA PARA TODO EL QUE QUIERA IR A VISITARNOS, ESTAMOS HABLANDO CON LAS VECINOS PARA VER SI NOS DEJAN PONER UNA TERRAZA FUERA  PERO NO SERA UNA TERRAZA TIPICA DE VERANO  SERA UNA TERRAZA DE DEGUSTACION DE PRODUCTOS Y VINOS NACIONALES YA QUE TENEMOS BODEGA  Y EL RESTAURANTE SERA TAMBIEN VINOTECA.  SEGURO QUE SEREMOS DIFERENTE A TODOS LOS ASIATICO.

Mi mas sincera enhorabuena. Si son buenos pinchos como los de san Sebastián serán fabulosos. Recién cocinados.. Mmm rico rico. Supongo nada que ver con los pinchos sequerones del lizarran.

Donde estaréis ubicados? Me suena algo que por el colegio el valle, es así??

Cuando abrís? Tendres mesas fuera?

A los españoles nos gusta la buena comida y de calidad. Siendo así, triunfaras! Los eres y bares tienen mucho éxito aquí y a diario con las oficinas, será fenómeno.

Mantennos informados!