Buenos dias gomarin y bienvenido,
Se debe aplicar el ultimo interes publicado. Si firmaste el 5/2 deberas tener el euribor de diciembre (publicado en enero, 20). Y dentro de 3 meses el de marzo (publicado en abril, 20).
Por cierto, en algunas ocasiones, al ofrecer un interes de salida (que no fijo) durante 3 meses, se pueden basar en algun dato del indice que no sea el ultimo (referenciado al Euribor de Noviembre.. o de Octubre)
Espero ayudar. V´sss