Lo que están haciendo parece ser el murete guía para hacer el muro pantalla. Buscar en google “muro pantalla cuchara bivalba” y os quedará más claro.
Esta solución se hace cuando hay agua subterránea y en Alcalá, por la proximidad del río, la hay a poca profundidad. Hay que hacer un muro continuo que además de contener tierras evite el paso del agua. Ese muro llegará por debajo del suelo del sótano 2.
Por lo que el paso siguiente será la llegada de esa máquina con la cuchara bivalba a obra. Una vez que este hecho el muro pantalla en todo el perímetro y hagan la viga de coronación que une todo la cabeza de ese muro pantalla comenzarán a hacer el vaciado (la excavación) hasta llegar a cota de cimentación.
Saludos: