yo, como soy de madriz, ha veces hasta pateo el cajtellano...

En realidad eso de analfabeto y animal se puede aplicar a todos los foreros ya que todos somos animales y todos desconocemos uno o mas alfabetos (como el cirilico, griego, arabe, ...)

compraste un roscón de reyes o una corona de la almudena???

Volviendo al origen del hilo y reconociendo, por un lado, que efectivamente el precio de algunos productos me parece desorbitado en relación calidad-precio, pero, por otro, como queda dicho, que cada cual es libre de entrar en el juego de la oferta y demanda y pagar si quiere más por algo que considere mejor, sólo quería comentaros mi frustración, no ya por haber comprado allí un par de veces caprichitos que aunque era consciente que eran caros pensé que su sabor compensaría lo pagado -y en el caso de los pasteles no fue así rotundamente-, sino por haber comprado un roscón de reyes que, sí, de sabor hay que reconocer que era bueno, pero ... ¡que no traía ninguna sorpresa! Me dolió sobre todo por el chasco que se llevaron los niños.

Igual es ignorancia mía, y perdonad entonces si es así, pero ¿no se supone que el concepto de roscón de Reyes lleva implícito algún tipo de figurita/sorpresa/regalito escondido dentro o eso sólo ocurre si los compras el día 5 ó 6 de enero??

Excelente resumen histórico.

Pero falta todo lo que ocurrió cuando enfrente enredaban Martín Villa, Ibáñez Freire, Rosón, Barrionuevo y Corcuera.

Hay un par de libros que lo cuentan.

Saludos.

Et moi aussi!

Esto me carga de razón cuando discuto con amigos/as y mantengo que Viridiana o Zalacaín son restaurantes baratos.

Cualquier bujío de medio pelo te despoja de 50 ó 60 Euros traduciendo el menú a endecasílabos incomprensibles. Por un poco más Abraham García te dejará probar un huevo frito nevado de trufa blanca que te hará llorar (lo malo es que a mitad de comida sale él en persona y te cuenta con todo lujo de detalles como lo ha hecho).

Merece la pena salir a cenar la mitad de las veces y hacerlo a un sitio donde se cultive la excelencia en lugar de ayudar a cualquier aficionado a pagar el alquiler del local.

Al menos eso pienso yo.

Saludos.

No puedo estar más de acuerdo contigo.

Especialmente famosa es la de frutas, que consiste en un hojaldre rectangular con fresas, kiwi, plátanos y manzana. Los pasteles, enormes, son una delicatessen que has de partir en dos y compartir; excepcionales son los de arándanos.

Respecto a los precios, si te fijas bien comprobarás que no te gastas más que en Mallorca y la calidad no tiene nada que ver.

Por cierto, te siguen sirviendo las pastas en bandeja de plata camareros de unos cien años con guantes blancos; eso sí, tomar el té allí sale por un pico, pero merece la pena.

Saludos.

P.D. Te invito a que busques la historia de esa pastelería; fue un nido de espías donde se conspiraba para salvar a los judíos que iban derechitos a los campos de concentración. Su propietaria ayudó a salvar muchas vidas.

No te creas que tienes la piedra filosofal

¿¿Tu ves mucho Harry Potter no?? 

Mira éste foro es para que cada uno hable de lo que le salga de los...para crear temas y que los demas, demos nuestra opinión, libre opinión. (Creo que asi funcionan todos los foros)

¿Salvame? creo que eres tu el del tiempo libre.

Nadie te obliga a leer los hilos, si no te interesa no lo leas, es sencillo.

Saludos!!!

Son maneras de entender un negocio... lo que esta claro es que el dueño decide sus precios y el cliente si compra o no.

Siempre recuerdo una escena de Tip y Coll donde uno de ellos decía que iba a abrir un bar donde las cañas costarían 1.000.000 de pesetas... "¿No te parece un poco caro?"..."Si, pero con que venda una al mes me forro" ;)

Los precios a los consumidores siempre nos parecerán desorbitados en este tipo de negocios porque siempre hay algún otro negocio que lo pone más barato. Yo de las pastelerías que conozco por Sanse, Madrid y Alcobendas, todas están en la misma línea de precios. No hay mucha diferencia y las que hay, unas compensan a otras... lo que pasa es que queremos solimillo de buey irlandés a precio de pollo y no puede ser... cada cosa tiene su precio y como se suele decir, si uno no está dispuesto a pagar, pues busca otra cosa y punto.

Creo que haciendo una lectura somera de los numerosos usuarios del foro que han vertido su opinión al respecto, llegamos a la conclusión aplastante de que los precios son ELEVADOS,

y me reafirmo en decir que alguna de las empleadas de FAST debería tomar "All Bran" como dice el anuncio para facilitar el tránsito intestinal... (es una opinión personal), puesto que para mí el trato con el público debe ser EXQUISITO, ya sea en FAST, Mercadona, Hiper Usera, etc... y no tratar a la clientela como si les debiésemos algo...

Un saludo.

Esta claro que las palmeras de chocolate son de otro mundo, aunque tienen un precio de articulo de lujo y cada vez que las compro digo que no las vuelvo a comprar por el preco desorvitado pero siempre vuelvo a caer.

No se si esta justificado el precio, pero Antiquo, tu deducción de no saber diferenciar distintas materias primas, no se yo.. por ejemplo en una charcuteria hay precios desde 6 € hasta 30 € para jamon de york , compara los ingredientes de uno y otro, normalmente el de 6 € solo tiene un 30 % de cerdo, luego tiene fecula de patata, agua, glutamato monosodico y demas, en cambio el de 30 € generalmente tiene el 100 % de cerdo, no te puedo matizar en el tema de palmeras porque lo desconozco, pero no vengas con el certificado AENOR jejjeej y se mas realista.

Para cerrar solo digo que nunca he visto esa tienda vacia, siempre esta entrando gente y aunque como ya he dicho antes, como te descuides te la clavan.

Buenas,

Despues de leer las opiniones en el foro, lo que me indigna realmente es que presuntamente, esta señora, que nos vende sus productos a precio de oro, no solo se aprovecha de los que alli comprais, sino que a sus empleadas las paga una miseria y las tiene sin contrato.

Otra razon mas para no volver, estoy harta de los listos que, presuntamente, como esta señora montan un negocio y medran a costa de sus empleados, estoy harta de que los que tenemos un sueldo sostengamos a un monton de "listos" que tributan x cuatro duros y se sacan cuatro millones........ Hartura de pais!

Ganas me dan de denunciarla, a ver si la señora contribuye pagando TODOS los impuestos correspondientes xq croissants a 0,70 euros dan para mucho

Hombre para personal guapo, guapo yo prefiero la pastelería Isabel, en el centro del pueblo al lado de Cajamadrid, las camareras/pasteleras son espectaculares y el resto tampoco está mal.

Qué envidia me das, o no, cuánto tiempo libre tienes! Ja,ja,ja te animo a qué te des una vueltecita por el mundo real con el colega de las dieciocho cervecitas, en serio acepta el consejo existe la vida más allá del foro, sal, toma el aire, así lo mismo encuentras la inspiración necesaria para amenizar tu vida laboral.

Me encanta Si Defiendes= Sospechoso si vas en Contra= Libertad de expresión. No te creas que tienes la piedra filosofal y que todo lo que no salga de tu Nick no vale, porque apuesto que hablas de mucho pero experimentas más bien poco....

Vive un poco que ya se te están borrando las letras del teclado y cuidado que están caros....

Se te ha notado mucho amíguete.
Yo, como he sido de los que se han ido por las ramas en este hilo, también, y debido a tu entrada, voy a dar mi opinión:
Me uno a la mayoría de los foreros que opinan que la relación calidad/precio es muy baja. En una palabra, y hablando en castellano antiguo: TE DAN UNOS PALOS QUE TE DOBLAN.
Lo siento mucho pero, aunque a pesar de la crisis, económicamente no puedo quejarme, ya se cansa uno de pagar "duros" por tres pesetas. Así que. lamentándolo mucho Carlota, y agradeciéndole también que hayas salido " a la palestra", a mi no me prepares ningún roscón, ni con nata ni sin ella -tampoco crema o chocolate, que empalaga-, que me "paece", que se te va ha quedar duro. Por ese precio, ya me acerco a La Mallorquina o a HSO, que como se ha dicho aquí también, ni punto de comparación (por la gasolina no te preocupes, aprovecho cuando saque a los niños a la plaza mayor).

Ah, por cierto carlota:

jajajajajajajajajajajajaja.......Ahí si que te han pillao con el carrito del helao (por seguir con el simil alimenticio) ¿eh?

Ahí has estado poco suelto y ¿algo pretencioso,tal vez?. Yo también voy allí a tomarme una o "dieciocho cervecitas" cuando me apetece, ya que me queda muy claro que no tiene nada que ver un bar del pueblo (con todo su encanto también por otra parte), con un bar tipo "chill out" como el Shandrani. Todo depende del momento y de lo "desprendido" que uno se levante.

BUENAS NOCHES, 

Tras tantas opisniones vertidas, por mi parte tengo que manifestarme a favor de la pastelería Fast.

No soy cliente habitual, ya que reconozco que es algo cara, al igual que Mallorca, Vait , etc...

La pastelería de calidad es cara, por l amateria prima y por las horas de elaboración, y se paga, igual que se paga más por un chuletón de buey que por un filete de lomo de cerdo, por una lubina de pincho que por una de piscifactoría ... 

Eso sí, para gustos colores, ya que seguro que hay quien prefiere una salchicha industrial, muy digna por otro lado... está claro que lo mejor, lo excelente, es caro y a aveces no nos lo podemos permitir a diario, ni semanalmente. También está claro que influye la cultura culinaria, la educación desde niños del paladar... y a veces triunfan productos increiblemente intragables para un paladar educado, con todos los respetos a la libertad de eligir.

Pero no es menos cierto que, denunciar esos precios como abusivos ses muy injusto, ya que no podemos pretender quebnos vendan un productor artesanal, de lujo, al precio de una palmera industrial de Merrcadona, o de Hiper usera (de este último, por cierto,  mi familia me pidió no volver a ver sus bollos por casa).

LAS CARACOLAS DEL FAST SON EXQUISITAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Las pago con sumo gusto, y me relamo.

Juder...

No pasais una, al del Porche porque va deprisa, a esta señora porque vende las palmeras caras, cuando a lo mejor lo que tenias que haberla hechado en cara es que entre en el foro, para de una forma u otra hacerse publicidad.

Que barbaro, que sin vivir...

+1

Antiquo, fale. Voy al otro hilo y os la paso.

Yo soy fiel a otra panadería y pastelería por lo que no puedo hablar de Fast, pero a los adictos a las palmeritas, ¿habéis intentado hacerlas en casa? no voy a compararlas con las de Fast porque no las he probado pero salen estupendamente y dan mucho juego a poca imaginación que tengas.

A los que os gusta el hojaldre, como las planchas de la Antigua Pastelería del Pozo pocas. Y sus roscones...

En fin, os dejo esta aportación pastelera.

Saludos vecinos.

Este hilo con pretensiones de estudio de mercado de la Aldea del Arce creo que ya está degenerando más de la cuenta, chismorreos propios de la Vieja del Visillo o del Sálvame, que si escuché que una empleada no tenía contrato, que si una está buena.... La queja fundamental eran los precios y por lo que veo ya se han bajado, ahora el que decida ir que vaya al que no le cuadre que vaya a otro sitio es muy fácil, lo que empieza a no encajarme es tanta saña que a lo mejor esconde otros intereses.

Yo por mi parte seguiré comprando en Fast y tomando mi cervecita en el Shandrani que también es mas caro que una cerveza en cualquier bar del pueblo, pero qué queréis que os diga lo pago con gusto y no por ello monto una plataforma de Indignados.

Y por cierto gracias Carlota por dar la cara y tus razones, me vas apuntando un roscón con nata.

A ser felices!

Hola, lo primero quería saludar a todos los que hacéis posible este foro, llevo viviendo unos años en Miramadrid, pero nueva por aquí, yo quería opinar al respecto y la verdad que a mi personalmente se me hace un poco caro, lo que si he podido comprobar es que usan productos de primera calidad, yo era adicta a las mini palmeras de chocolate y las tuve que dejar de comprar por su elevado precio,

Yo he comprado un par de veces y me senti estafado, la pasteleria no esta mal, pero vamos, que he comprado ocasionalmente en pastelerias y/o obradores de autentico renombre en Madrid y que a todos nos sonarian y con una calidad a años luz de esta gente, a precios similares, con esos precios muchos de los que ocasionalmente hemos probado no volvemos, yo alucino cuando veo las colas los fines de semana, creo que a la larga esos precios y aptitudes les pasaran factura y mas adelante ya sera tarde para rectificar, yo a no ser que vea un cartelon en la puerta que ponga HEMOS BAJADO LOS PRECIOS tengo claro que no volvere a entrar en la vida, no es por el precio en si, es por que creo que la calidad/precio no está ajustada, aparte de por alguna actitud algo asquerosa que le vi al obrador que estaba dentro, no se si seguira pero asomarse al mostrador con un cigarro encendido en la boca en un establecimiento de alimentacion...................esa fue la ultima vez que entré, seria al poco de abrirlo.

Al hilo de este asunto, desde hace años las diferencias entre los sitios caros y los sitios "normales" son cada vez más pequeñas.  Esto pasa mucho en restauración, ya que en cualquier sitio de medio pelo te cobran 50 € por comer. Yo desde hace años he decidido que prefiero salir menos y a sitios mejores. En parte esto es lo que pasa con esta pastelería.

No voy a decir que me parece caro, a mí lo que me parece es que la relación calidad-precio no es buena. Al final me limito a comprar el pan de vez en cuando y como mucho una cerveza o refresco. Pasteles o tartas compro muy de vez en cuando y prefiero ir a Mallorca, que es caro pero merece la pena.

Si la tienda tuviera mejores precios compraría bastante más a menudo. Un día compré una botella de Tanqueray y me cobraron más de 17 €, esto es un 50% más caro que en un supermercado. Entiendo que apliquen su margen pero con este precio que no esperen que compre una segunda botella allí.  Creo que podrían afinar un poco su estrategia con la tienda.

Saludos

Editado por brighton 16/12/2011 8:08

Lo mismo opino sobre las palmeras de chocolate pequeñas, Buenas pero hipercaras (mismo precio que en Mallorca)

Juas,juas.....si sabes que en el fondo todos deseamos que yo esté equivocado....y que el profe que es el reclutador oficial de los búfalos mojados algún día lo consiga.

PD. esta contestación es a un mensaje encriptado del amigo Juanfran con otro mensaje encriptado del tiburonce. Nada tiene que ver con palmeras...más bien con la ausencia o  presencia de hot dog.

Oye Juanfran, a ver si con la chufla el amigo verdades nos va a meter en el carro de los criptojudios esos que dice, juas,juas...

Fenomenal! La transparencia nunca está de más y ponerlo demuestra interés por lo que se te ha comentado

Enhorabuena Fast y Carlota

PD: Si el domingo veo los croissants pequeños con la "Oferta del cuñado" sería un guiño épico al foro

Nadie dice nada que han puesto un cartel con los precios del pan??? Ayer lo vi y me reía pensando en este hilo... también han etiquetado algunos precios más que antes no estaban... está claro que sirve para algo el foro...
 

En cuanto a los precios, yo sigo alucinando... todo el mundo aquí dice que no compra nada pero yo no hago más que verla con gente siempre que paso (1 o 2 veces al día, no todos los días, pero casi). En fin...

¡Ay Carlota, Carlota!

Les das la charla a las dependientas porque alguno/a de por aquí se ha quejado del trato recibido... ¿y no dices nada de la publicidad gratuita que te están haciendo?

¡Mujer! Casi cuatro mil visitas a este hilo cuando escribo esto no están nada mal... bastantes fans menos tienes en Facebook.

El trato que dispensan tus chicas queda perfectamente reflejado en tu facturación, así que, encaja correctamente las críticas negativas, que siempre estarán influenciadas por la abulia económica general, y no exageres.

Alguna tienes que podría (con el mismo esfuerzo) vender abrigos en Loewe o Prada, tú lo sabes mejor que nadie, así que no seas rácana con los salarios y verás como los poquitos que se quejan del trato se reducen a cero.

Saludos.

Sinceramente yo compre 4 palmeras, me cobraron 9 euros y pico, me quedé a cuadros porque son pequeñas aunque ricas.

Yo lo siento pero a este precio no volveré.

Como se dice, cada uno es libre de ir donde le parezca correcto y este precio es alto.

Mi experiencia:

pan a 50 cts muy bien, el resto me parece carisimo.

Palmeritas compre una vez. no me parecieron muy ricas pero si fueron carisimas. solucion no he vuelto a comprar.

Pasteles normales en precio y calidad. eso si, una vez me los dieron congelados. nada que invite a comerlos mucho la verdad, mas para un apuro.

Las chorraditas de tienda me parecen un robo excesivo. alguna vez me la hubiera llevado si no fuese tan escandaloso

Productos de super pues un poco de todo. Para un apuro...

a mi no me parece que sean nada del otro viernes, debe ser una pastelería de comida rapida por eso del fast

Mira el color. 23 años en barrica. Casí naa.

Lo dicho, para disfrutarlo (sólo o en "compañia").

¿Es tostado?¿de cuántos años?

Saludos.

Non fotis nen ¡RON ZACAPA! . ¿A que precio? 

Ese ron es sólo para auténticos entendidos. Vamos, para los que sabemos apreciar las cosas buenas de la vida .

Nada comparable a sentarse al lado de la chimenea (en invierno, claro ) a degustar un trago de  Zacapa -sin hielo, por supuesto- en tu copa magnum preferida (sí es posible cuando los niños se hayan acostado y con la luz apagada).

¡Probarlo! Y luego me contáis. 

No se trata de ser conformista o no serlo. No es un servicio publico, ni de primera necesidad, por lo tanto si no te parece adecuado, no compras y ya esta.

Personalmente me parece caro, y no considero que el precio lo justifique la calidad.

da gusto rodearse de gente conformista y liberal de este foro... (lo digo por lo del libre mercado que dicen algunos), se nota que yo soy contratista y regateo hasta el último céntimo, por esto reitero que este negocio tiene unos precios que se salen de la media y me parece un abuso.

A mí también me parece bastante caro, en especial, la bollería de tamaño pequeño, es una pasada que un croasant pequeño cueste 0.70€.

Lo mismo pasa con las palmeritas, ensaimadas pequeñas, etc...

Y el pan, por ejemplo, el bastón 1.20, me parece de traca, cuando es pan precocinado.