Buenas LauraMS...
Lo que dice "semerecenlacrisisxtres" me parece un poco exagerado.
Es cierto que el importe de la hipoteca es elevado y el plazo es largo, pero el unico metodo de poderse comprar un piso hoy en dia es hipotecarse... que vais a pagar mas de 350.000€ de intereses?? pues si, pero si no tienes el dinero no te queda otro remedio. Al final del prestamo a 40 años, para 257.000€ pagas unos 338.000€ de intereses.
Lo del 40%, o 35% no es tal y como se dice. Hay banco (que yo he trabajado con ellos) que te admiten un 50% de endeudamiento, e incluso mas... y sin avales. Por lo que la regla estricta de endeudamiento no es tal.
La verdad es que hasta marzo te pueden pasar muchas cosas, yel dinero a desembolsar es mucho. Yo personalmente hablaria con el constructor y le diria que aplazas el pago hasta el dia de la escritura porque no puedes hacerlo... inventate cualquier excusa (te has quedado en paro, etc) Es una forma de que por lo menos, si al final no te puedes comprar el piso o no quieres, no te cueste mucho recuperar ese dinero.
En cuanto a la hipoteca... personalmente, hasta marzo del año que viene puede cambiar mucho la situacion de la banca. Puede que se abran los mercados nuevamente y se flexibilice la situacion (aunque no sera como antes, naturalmente).
En tu caso, el endeudamiento me parece un poco elevado, aunque con 1500€ para dos personas se puede vivir (hay gente que gana menos y no se muere de hambre).
Lo que podiais evaluar seria la posibilidad de contratar una hipoteca en divisas. La cuota seria bastante menos y se amortizan mucho mas rapido los intereses... pero tienes que tener en cuenta el riesgo divisa.
Yo que vosotros, empezaria a mirar bancos a partir de septiembre para que no os pille el toro.
Un saludo