Hola,
puede que tengas cerradas las llaves de la cocina y del baño (los tubos ques estan encima de los marcos tambien).
Las llaves que tienes abiertas son las de la casa, y son las que se pueden girar con la mano. Pero las otras llaves, son los tubos esos que salen. Desenrroscas el tubo, no preocuparse no sale agua, y esa parte que has desenrroscado tiene un agujero dentado, que conincide con lo que habia dentro del tubo, lo introduces y lo giras, a ver si así consigues agua.
otra opción es que en vez de enchufar tu contador hayan enchufado el de otro vecino, eso sería facil de saber bajando al cuarto de contadores, en los contadores pone los pisos.
O poniendonos en lo peor que hayan escrito mal los nombres en los contadores... y habrá que averiguar cual es el tuyo.
Un saludo.